La notizia è così grossa che il New York Times la lanciò in prima pagina in prima pagina: molti integratori alimentari venduti in centinaia di negozi in tutti gli Stati Uniti per aiutare la perdita di peso e dissetare durante gli allenamenti contengono una sostanza chimica, chiamata Bmpea molto simile alle anfetamine. Si tratta di un isomere, il β-methylphenylethylamine, sintetizzato […]
Salute Alimentazione
Il mannosio presente nei mirtilli ed altri frutti contro il cancro
I mirtilli ed alti tipi di frutta possono essere in grado di rallentare lo sviluppo di alcuni tumori e migliorare gli effetti del trattamento. Queste le conclusioni cui sono giunti i ricercatori del Cancer Research UK Beatson Institute dopo aver condotto uno studio sui topi. I topi con il cancro al pancreas, ai polmoni o alla pelle sono stati trattati […]
I carboidrati allungano la vita. Smentite le diete che li riducono
Non è vero che il consumo di carboidrati accorcia la vita. Anzi, secondo una ricerca pubblicata su The Lancet Public Health e che ha interessato 15.400 americani dimostrerebbe esattamente il contrario. Una dieta a basso contenuto di carboidrati potrebbe ridurre l’aspettativa di vita fino a quattro anni, suggerisce uno studio, guidato da Sara Seidelmann, esperta in problemi cardiovascolari presso l’ospedale […]
Messico: intera città beve Coca Cola perché manca l’acqua
Perché la Coca Cola ha il permesso di imbottigliare 300.000 galloni d’acqua al giorno, circa 1.200.000 litri, in una città che non ha abbastanza acqua pulita da bere per i suoi abitanti? Per gli abitanti di San Cristóbal de las Casas, in Messico, significa bere Coca-Cola, quasi esclusivamente. E ciò sta causando tanta devastazione quanto lo può fare la vera […]
Findus ritira il proprio Minestrone: rischio Listeria
La Findus ha ritirato dalla vendita, in molti paesi d’Europa, oltre che in Italia, il proprio Minestrone per rischio contaminazione da Listeria. Il ritiro della Findus riguarda ben 14 lotti di prodotto e la cosa è stata resa nota dall’azienda attraverso la pubblicazione di un avviso collocato sul proprio sito web. “La decisione, comunica l’azienda, volontaria e in via del tutto […]
Salmonella: latte in polvere ritirato in tutto il mondo
Per il rischio salmonella, più di 12 milioni di confezioni di latte in polvere per bambini sono state ritirate dalla società lattiera francese Lactalis in 83 paesi sparsi in tutto il mondo. L’amministratore delegato dell’azienda francese ha confermato l’entità del rischio di contaminazione per i bambini ed altri eventuali consumatori dopo che numerosi sono stati i casi segnalati di ricoveri […]
Altre uova inquinate in Italia. Sequestrate circa 100 mila
Sequestrate migliaia le uova contaminate con il Fipronil, un fertilizzante usato anche in Italia. Il sequestro è stato effettuato dai Carabinieri del NAS, dopo i casi denunciati in altri paesi europei, tra cui regno Unito, Olanda e Germania, e nel nostro paese, in Emilia Romagna, in Campania, nelle Marche, nel Lazio e in Lombardia. In questa ultima regione sono state […]
Uova inquinate anche nel Regno Unito. Ritirate dalla vendita
Circa 700.000 uova importate nel Regno Unito da aziende agricole olandesi rischiano di essere secondo il grido d’allarme lanciato dalle autorità di controllo britanniche. Ora sono tutte ritirate dai negozi, così come tutti gli alimenti che le contengono. Pochi giorni fa un provvedimento analogo era stato preso in Germania ( CLICCA QUA ). L’Agenzia per gli standard alimentari (FSA) britannica […]
Germania: allarme per miliardi di uova inquinate. Vengono dall’Olanda
La grande catena dei supermercati Aldi ha ritirato in Germania tutte le uova in vendita perché potrebbero essere stati contaminati da insetticidi. La contaminazione sarebbe quella da fipronil chimico, utilizzato per trattare i pidocchi e le zecche nei polli e capace di danneggiare i reni, il fegato e le ghiandole tiroide dei consumatori. Questa sostanza sarebbe stata trovata nelle uova […]
Aumentano i tumori a colon e retto tra i giovani. Sconosciuti i motivi
I tumori del colon e del retto, segnalati in calo negli anziani, sono in forte aumento tra i giovani di età tra i 20 ed i 30 anni. Secondo uno studio della American Cancer Society, pubblicato sul Journal of National Cancer Institute, se resta vero che questi tumori sono ancora in larga maggioranza trovati tra gli anziani, ne sta aumentando […]