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Allergia alle arachidi? Basta mangiarle da piccoli per evitarla

Allergia alle arachidi? Basta mangiarle da piccoli per evitarla

Ennesima notizia destinata a far rivedere radicate convinzioni in materia di allergia alimentare. Le arachidi, le noccioline americane, se prese nei primi 12 mesi di vita eviteranno di sviluppare successivamente una reazione di rigetto da grandi. La novità viene da uno studio pubblicato su New England Journal of Medicine condotto su 550 bambini ritenuti inclini a sviluppare una allergia alle arachidi […]