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Diete: inutile ridurre grassi. Meglio la mediterranea

Diete: inutile ridurre grassi. Meglio la mediterranea

Le diete a basso contenuto di grassi non sono efficaci per perdere peso come quella a basso contenuto di carboidrati o mediterranea. Queste le conclusioni di un nuovo studio pubblicato sulla rivista Lancet Diabete e Endocrinologia, secondo il quale anche il non seguire alcuna dieta può funzionare nel lungo termine.

La rivista analizza 53 studi effettuati dal 1960 ad oggi e mette al confronto numerosi tipi di diete, i cui studi hanno coinvolto quasi 70 mila persone, giungendo alla conclusione che eliminare il grasso è sbagliato.